Pops'cake

Dessert frais pour les gourmands !!

Le fond: 200G de céréales au riz soufflé avec

50G de chocolat, 50 de beurre... au frais.

La mousse: 150G de fromage blanc à mélanger

à 50G de sucre; 20CL de crème fraiche montée

en chantilly, incorporer les 2 preparations,

ajouter 2 feuilles de gélatine. Séparer en 2

saladiers, dans l'un ajouter  60G de chocolat

blanc, dans l'autre 60G de chocolat au lait,

verser les 2 crèmes sur le fond bien refroidi,

et remuer avec la pointe d'un couteau. Au moins 3H au frais... Miam...